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非遗研究
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论文专著
菊石鉴
陈惠生

       一、自然天成  世所罕见

       20世纪初,在湖南浏阳永和镇的一家作坊门前曾悬挂着一副木制招牌,其上刻有三个大字“全球一”。此事颇为新奇,原来这是当地著名艺人戴清升的菊花石雕作坊,其意为:“整个地球上只此一家。”名字之响亮,字句之精练,表述之有力,实无以复加。事情要追溯到1915年巴拿马太平洋万国博览会,为庆祝中美洲和南美洲之间沟通太平洋和大西洋航运的巴拿马运河竣工,由美国主办,有三十多个国家参加的盛大赛会,于19152月至12月在美国加利福尼亚州的旧金山举行。参赛内容包括科学,文化、艺术及工农业、矿业、工艺美术等。中国通过一年多准备,筹备各类展品总重量达一千五百多吨参加赛会,戴清升的菊花石雕作品《梅兰竹菊》横屏和《梅菊屏》参展并获得金奖,引起轰动,被誉为“全球一”。可见菊花石雕和戴老的技艺在当时的影响。

       据《故宫博物馆院》院刊(1982年第2期)记载:“故宫博物馆藏有菊花石砚台多方,为清代内府旧物,其大者近尺半,小者约七八寸不等。菊花石砚,不但有供研墨用的砚堂和贮存墨汁的墨池,还利用砚面的空间,雕有穿于云雾中的飞龙,有的在墨池上加盖,盖上雕振翅欲飞的蝙蝠,既增加了美感,又防止池内墨汁过早干涸。”可见,菊花石雕工艺品在清乾隆时就有收藏和陈列,是湖南特有的名牌工艺品。毛泽东生前在韶山滴水洞用过的菊花石雕砚台和谭嗣同用过并提写砚铭“我思故园,西风振壑。花气微醒,秋心零落。郭索郭索,墨声如昨”的砚台都已成为珍贵的文物。1999年澳门特区政府,该礼品以其独特的创意,新颖的造型,精湛的工艺引起轰动,被誉为国之瑰宝、菊花石雕史上的里程碑。

       菊花石,呈青灰或褐色,因内有自然形成的白色菊花状结晶体而得名。据研究,菊花石的材质总的分为两大类,一类是由古生物化石形成,在石面上呈菊花形图案;另一类则是由矿物质形成。我们今天所见工艺品主要是由矿物质菊花石雕刻而成。迄今为止,已知有菊花石的地方除湖南以外,还有江西、广东、湖北、新疆等地,据所有关资料记载,各地发现及应用情况大致如下:

       1.湖南浏阳永和镇,最早发现和应用菊花石

       据传1740年左右,“浏阳永和镇秀才欧锡藩等在砌河堤时,于河底采石偶然发现此石,并取石雕砚,果然高雅别致,俏俊可爱,一时传为奇物”《浏阳县志》。(注:另有文说,有秀才名叫欧阳锡藩,欧阳秀才平日擅长雕刻,见石如获宝,拿回家中,细细揣摩,依照花形,精心雕琢,不久,一个高雅别致的菊花石如砚出现在客厅之中。)又据《浏阳县志》载:“菊花石堪称菊石花,在县永和镇镇,大溪水过永和市,中流石亘如洲,一望如旋涡堆积,凹凸万状,如镂如封,色苍然可爱,有纹而晶莹,作菊花状,附萼宛然。其中含苞半吐,殊极有趣。”从此,菊花石的开发与应用便与浏阳结下了不解之缘,从而才引出了开头所说的一幅景象。

       2.广东花县(即花都)

       据传,清时当地某文人在农民家里偶然见有菊花纹怪石,遂出金购取以收藏。此事还载入当时县志:“城北十八里菊花山,产石大小俱现无数菊花形,外破中乃存,为此间特品。”此事后来传到京城,达官贵人更乐于收藏。约1858年,钦差大臣苏庭魁到花县,曾专门派人采石带回京城。据记载,1931年,广州中山公园举办菊花石雕展,花县菊花石获二等奖。据说现在还有一个约两吨重的菊花石仍放在花都市政府大楼前。但却没有任何关于石雕方面的成果报道,仅在1917年左右才有此石投入市场。

       3.江西永丰

       据清人张商瑗著《石里杂记》记载,“吉永永丰有石,青质而黄章,章为菊花,金英粲米然如画”,然而江西的菊花石如却一直没有制作工艺品的记载。直至1994年,一位上海知青管小培由于对此石颇感兴趣,按县志上所说的“梅花桥”的地方,幸幸苦苦寻找,终于又重薪发现了菊花石,取名叫“菊花水石”。这就是所谓“永丰县藤八河出产的天然稀世珍贵宝”菊花石。

       4.湖北宣恩

       据传20世纪30年代,宣恩长潭区栗子坪燕儿沟底的一块石板上,有菊花花纹,但未有有关开采的记录。直至1991年,中国建材工业地质勘察中心湖北分队在所传“岩板上开花”的李家坡矿区勘察时,正式确定菊花石在此地的存在。继而进行了开发和应用,以工艺品形式走入市场。

       5.湖南泸溪

       1972年,泸溪农民在开采石灰岩中有菊花纹。当时正是业界入士感到浏阳河中菊花石资源短缺乏时,泸溪菊花材料渐感紧缺的业界无疑是一大喜讯。而泸溪人也渐渐了解到菊石材料的珍贵,便办起了工厂以获得经济效益。并曾有产品在湘交会上进行交易。

       以上几处菊石产地,所产菊石质各异,色彩、特征有别,但都是人们进行特种工艺品雕刻的难得材料。而各处对该石应用与开发却有很大差别,迄今为止,在工艺上、技术上走在最前端而卓有成效者则非湖南莫属。由于戴老的成就和影响,随后便成为湖南省工艺美术研究所的一名菊花石雕大师和第一届中国工艺美术大师而闻名于世,在他的带领下,该所也已成为以菊花石雕为主的专门研究创作中心。

       二、美丽的传说  寻根探源

       自从菊花石雕跻身于艺术殿堂之后,人们就开始了对菊花石来历的探究。然而在科技和文化尚不发达的年代,人们就像古人解释雷电产生一样,以神话的方式来给予说明,因而就有了关于菊花石形成的种种传说。

       1.爱情结晶

       很久很久以前,在永和镇的蝴蝶山下,住着一个秀才,异常爱菊,他不仅种了多样的菊花,而且在平日的言谈中须臾不离菊花,是一个真正的菊花迷,就连他的独生爱女都取名叫“菊花”。女儿菊花不仅人美,人品也十分出众。随着年龄的增长,她与村里一个年轻小伙子石坚在交往中相爱,然而此事遭到秀才的极力反对,在封建礼教的受缚下,石坚与菊花无力反抗,他们走上了以死抗争之路,双双相拥投入大溪河中到另一个世界结为伉俪。经过大溪河水历年的洗砺,河中出现了黑底白花的菊花石,据说,这就是石坚和菊花的化身。他们化合在一起,谁也不能将他们分开。

       2.情动天地

       据传先祖帝高辛氏将自己的爱女嫁给泸溪的盘觚时,盘觚住在洞中,十分穷困,因没有什么礼品相送,于是不辞辛劳地用石头雕了一些菊花送给辛女装饰在头上以表钟爱。盘觚的这种真情感动了天地,特派花神将白菊撒向盘觚洞,从此盘觚洞的石壁上就镶满了石菊花。

       3.真爱永恒

       在很久以前的江西永丰,青年猎手黑牯与渔翁的女儿菊花青梅竹马、情投意合,结为夫妻。菊花因捉拿麂子,被踢伤身体而不能生育。黑牯的父母为传宗接代,遂起赶走菊花要黑牯另取之心,黑牯不允,父母又欲为黑牯取二房,又遭黑牯坚决反对。为此,黑牯父母与人贩子勾结,岸地将菊花蒙面捆绑卖给外地一财主。黑牯知道后,怒不可遏,一气之下,离家出走,讨饭寻找爱妻。此事感动了一位天神,于是把佛帚一挥将菊花送到黑牯身边。二人相见,抱头痛哭。但此时菊花已不可能再回家,料想财主也不会就此罢休,为了永不分离,二人决定以死殉情,于是双双紧抱投入河中。此后藤八河便出现了长有菊花的黑石,无论怎么敲打,石花依旧。

       4.天女遗韵

       据传宣恩八景之一的“仙女池”曾是天上七位仙女降临洗浴过的地方,由于仙女们洗浴舒畅,心花怒放,将白菊撒于石上,鲜花就变成了石上的朵朵石白菊;又有一说:宣恩菊花石产地的“七姊妹山”就是七仙女撒下的天花而成。

       三、揭开面纱  天造地设

       菊花石的真实成因当然不能以神话传说为依据。据地质部门勘测研究,菊花石是浅海沉积而成的,是一种燧石结核为核心的碳酸钙集合体。花蕊部分是坚固的硅质燧石,花瓣由方解石晶体组成,存在于距今2.7亿年的早二叠系栖霞浅海相沉积灰岩中,在浅海相海退环境中蒸发条件下,以沉积物中的燧石结核为核心,和天青石斜方柱放射状集合体聚合而成。天青石在沉积期后,经过方解石化以至硅化所致,其成分大多是天青石和栖霞岩,内含丰富的对人体有益的硒,锶、铋等多种微量元素,无有害物质、无效射性。据资料分析,矿物质菊花石大致可分为三类:

       1.天青石质型:此类菊花石的花瓣以天青石为主,花蕊则以石英为主。如浏阳菊花石和泸溪菊花石等,其特点是:由天然天青石和方解石矿物构成白色菊花状花形,花瓣多被方解石替代,呈放射状对称分布,组成白色花朵,花瓣中心由近似圆形的黑色燧石构成花蕊,形成的花朵大小不一,一般58厘米为多,花形名异,白色晶莹的菊花,在黑色基岩的衬托下分外美丽。

       2.菱锶矿型:此类菊花石花蕊以菱锶矿为主,及少量白云、方解石、重晶石,其花瓣原生矿物虽由菱锶矿组成,但基本上已被石英、白云、方解石替代,因而只存在菱锶矿的痕迹,呈点晶状。湖北宣恩菊花石属于此类。“湖北宣恩火燧石菊花石基底紫蓝而锃亮,十分奇特,质硬而细腻,据载,它冬显微湿,夏凉彻骨,哈气成雾,转而聚为水珠。石中生花,色若堆雪,形同嫩菊,白丽则泽艳,时阴而色暗,花冠直径小则寸许,大则盈尺。”(摘自阿黎《旅途买石指南》)

       3.天青石与菱锶矿混合型:此类是上述两类型的中间型,其花瓣矿物组成也是两类的综合。但在长期的矿物替代中,已基本上被石英、方解石所代替,因而只残存着原矿的表面特征,但仍可见基残存微粒,微粒长度约在一微米到几微米之间。江西永丰等地菊花石就属于此类。

       四、千姿百态  独一无二

       菊花石花形千姿百态,任何一种都独一无二,大都由花蕊和花瓣两部分组成,其形状特点是以花蕊为中心,向四周作三维放射状延伸,犹如现实中的菊花一样,千变万化。由于花瓣的排列各异而形成了不同的外形特征。大致分为金钱形、蝴蝶形、绣球形、蟹爪形以及竹叶形等几种花形。

       1.蝴蝶形:花瓣长短差距不大,宽窄不一,疏密不定,外形如蝴蝶、飞鸟等。其中有单蝶形、双蝶形以及群蝶形等形状,如湖北宣恩、湖南泸溪等都是该花形。

       2.蟹爪形:花蕊外形明显,但花瓣并不以它对称,一边伸展,一边却紧缩,花瓣少的呈爪形,花瓣多的则呈扇形或花蕾形。广西来宾、湖北宣恩等都有这种花形。

       3.自由形:自由形也就是一种不规则的不确定的任意形式,虽然花瓣也以花蕊为中心向外作三维放射状,但其形状、大小、长短、宽窄等均无任何可循,有一种放荡不羁之品性,如果运用得当,更能做出生动的造型。

       4.柱形:这种花形较少见,特点是花蕊较明显,纵切面呈柱形,横切面呈圆形,其花瓣可形成多种形状,包括蝴蝶形等。

       5.球形:这是一种完整的、规则的以花蕊为中心,花瓣向三维空间立体放射的花形,其纵横截面都呈圆形。如浏阳的绣球花,永丰的金钱花、双蕊花等便是此类。

       五、鬼斧神工  贵在创造

       菊花石雕是一种非常奇特的工艺品,有极高的欣赏和收藏价值。它材质天然独特,技艺精湛别致,作品生动具神韵,是中国著名的三大石雕之一。

       鉴赏菊花石雕主要从三个方面入手:天然菊花、作品造型、雕刻工艺。

       天然菊花:花是菊花石雕之本,菊花石雕因其花而得名。材料因产地不同,菊花石的品相,质地结构,矿物成分,花的大小、多少、形态、颜色等也各有特色,有双蕊、单蕊、无蕊;有单瓣、重瓣,有全开、半吐之分;菊花有大有小,大的直径60厘米以上,小的仅2厘米;以蟹爪菊和绣球菊最佳。好花的特点是形体大而完整,形态美而多变,花色洁白晶莹,质地坚硬细腻,花瓣宽大,放射均匀,疏密有致,潇洒脱俗,瓣距清晰,艺趣天然。

       作品造型:作者艺术修养的高低决定着作品造型的水平,菊花石雕造型受石花、石形、石质的局限,大多是因材施艺或定题选材。无论用何方法,都要求做到追求意境,传神写实,力求形式美,使作品形、神、情巧妙地相结合。完美的作品造型外形完整,构图新颖,主题突出,构思七妙,布局合理,菊花与枝叶的大小搭配适当,穿插错落,恰到好处;山石、水纹转折多变,走向气贯势连,要适应静态、动态和多角度观赏的要求。

       雕刻工艺:技术水平的高低决定作品工艺的优劣。不同题材和造型应该有不同的雕刻技艺和表现手法。菊花石雕有镂空、浮雕、圆雕、线刻等多种处理手法。作者根据石形、题材的要求运用适当的雕刻技法进行创作,以表现不同物体的不同质感和整体的艺术效果。要求转折自如、顿挫有致、生动流畅、轮廓分明、整体感强。

       菊花石雕工艺品的珍贵还在于它的独一无二,任何作品都仅此一件,别无二样。

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