始于清朝同治年间，早在300多年前，境内艺人用以雕刻印章、墨砚和小件玩具，俗称“洞口墨晶石雕”。墨晶石雕造型生动，刀法洗炼，纹理奇妙；产品庄重古朴、浑厚典雅。陈于室内观赏，犹如置身旷野；随身携带嬉弄，似跃然手掌，因而被观赏者和珍藏者誉为“洞口一绝”。
墨晶石雕是湖南特产，墨晶石产在洞口县一带。石质细腻，有"墨玉"之称。雕刻制品显得庄重古朴，浑厚典雅。产品造型写实中有夸张，雕刻刀法灵活多变，因而作品既似玉雕的晶莹细腻，又不失石雕的粗犷豪放，独具一格。产品种类繁多，过去生产的各种雕刻工艺品,有供欣赏的人物、走兽、花鸟、山水陈设品有实用与欣赏相结合的文案用品，有仿古文物器皿和各种小型玩具。和文案笔筒、笔架、砚台、压尺、仿古文物器皿，还有小型玩具、印章、古鼎、狮虎、奔马及活泼的小动物，其中以仿古文物和器皿及小动物最为有名，其出口作品远销欧美和东南亚等37个国家和地区。
墨晶石，亦名“墨玉”，又叫“紫石”、“楚石”，为雪峰山区之特产。由于它质地细腻，黑色而脂润，抛光以后格外晶莹，所以又被人称为“黑玛瑙”。洞口县当地政府十分重视这一传统工艺的继承和发展，组织民间雕刻艺人深入挖掘、不断创新，先后创作了万余件雕刻新作品。产品既似玉雕的晶莹细腻，又不失石雕的粗犷豪放，陈设室内，雅俗共赏。这些艺术特色使墨金石雕明显区别于其他石雕工艺品而独树一帜。
洞口墨晶石雕是中国古老的民间石雕艺术的一个重要品种。它虽然没有玉石、玛瑙石、水晶石等名贵石材水质般的明净珍贵，但它温顺的质地、细腻的石面、没有燥硬腻涩的感觉，特别是经过上蜡打磨后所显露出来的那种墨黑之中厚重的油质感，生动质朴，独具一种艺术魅力。它历史悠久，底蕴深厚，是楚湘文化的重要遗存，对于研究古楚文化、楚地民俗、生产生活和社会发展，具有重要的参考价值。由于墨晶石矿蕴藏量少，主要埋藏在湿润的良田沃土之下，采矿相对较难;墨晶石自身材质缺陷，易损易碎，不便于长途寄运，存世的臧品极少。
洞口墨晶石雕是在农耕社会的基础上产生的一种汉族民间艺术，是普通民众的物质观念和审美情趣的产物，具有浓厚的乡土气息和地方特色。洞口墨晶石雕从雕刻印、章、符、信等使用为主演变发展为雕刻山水，人物，花鸟、走兽，神话历史故事等观赏品为主的工艺美术品，既具有深厚的文化底蕴，又具有很高的艺术价值，是研究中国民间雕刻技艺的重要内容。
